澳洲汉堡连锁店Burger Theory进军中国市场
【今日澳洲8月15日讯】澳洲阿德莱德著名汉堡连锁店Burger Theory欲进军中国市场,并计划在3年时间内在中国开设120家门店。
(图片来源:《广告人报》)
据《广告人报》报道,Burger Theory老板Dan Mendelson和Rob Dean向媒体证实,公司已和中方投资者方鸿(Hong Fang,音译)签订了合作协议。第一间Burger Theory旗舰店将于今年11月在上海开业,合作双方计划在第一年开设19间分店,但进展还要视中国政府的审批情况而定。
据悉,中国投资人方鸿在中国经营着超过7000间肯德基模式的快餐店,已经向Burger Theory买下了特许经营权,方鸿将支付店铺开设的启动费用以及每个月的管理费用。双方的合作协议是于今年的青岛国际啤酒节上签订的,中间的牵线人是皇家阿得莱德俱乐部(Royal Adelaide Club)主席以及澳洲贸易协会(Australian Trade Alliance )主席Justin McCarthy。
方鸿表示,他看上的不仅仅是Burger Theory出产的优质汉堡,在中文当中,“theory”表示理论,背后有更深层的含义。这次合作是南澳企业与中国企业达成的最大规模合作之一,他对此充满信心。
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据了解,Mendelson和Dean于5年前创业,用货车在街头贩卖汉堡,不久后,他们便在 阿德莱德开了3间Burger Theory,还在墨尔本开了一间分店。Mendelson说,进军中国市场的举动与他们最初要向大众提供最美味汉堡的理念是相一致的,这意味着将会有数百万的中国人可以尝到南澳出产的优质牛肉。我们预计在3年内在全中国售出1500万个汉堡。我们对此感到非常兴奋。
(实习:Ann)