一棵树产“千个”山竹，价格还居高不下，看完你还会吃吗

山竹是很多人爱吃的水果之一，现在也正值上市之际，但是价格却一年比一年高，虽然叫水果之王，其实也隐藏着高价格的含义，让很多喜爱的人都望而却步，这种水果在我国去年也消费掉了越南四分之三的产量，可见受欢迎的程度，很多人都以为是不是山竹比较珍贵，所以导致价格比其他水果比较高，其实不然，后背的真相让人咂舌

山竹据说一棵树上能长成百上千的果实，相比其他水果之外，它的数量和产量都不应该这么贵才对，经过长时间总结，发现天价其实有4大原因

1，条件苛刻，供不应求

山竹对生长环境要求特别严格，是一种热带的产地水果，所以越南才会比较适宜生长，进入到我国除了越南商家会赚钱之外，关税加上到我国之后的层层运输，价格也随之增加，一方面是受疫情影响，运输往来不方便，另一方面，我们只有非常少量的地区可以种植，但那些数量与我们巨大的需求比起来，真的是杯水车薪，所以价格一直居高不下

2，成熟的晚，采摘困难

一颗山竹树从成熟到结果需要少则三五年，多则八九年的情况，期间需要持续的资金来支持，久而久之，一旦成熟，山竹的价格自然也会水涨船高，采摘的话，山竹不像别的水果，

果树长得非常高，有十几米的样子，需要雇佣专业的人工爬上去一个个采摘，非常费时费力，同时山竹这个水果虽然皮厚但是很脆弱，不能敲打挤压，只能用夹子夹下来，有一个果农，他朋友老他家参观了他的山竹树，非要上去摘山竹吃，怎么劝都不听，结果爬到那么高上去，没摘到山竹，却把自己从树上摔了下来，当场就骨折住院了，现在说起来也是后怕

3，运输困难，成本很高

除了采摘困难，它的保质期也非常短，摘下来就要抓紧送到市场上去，而且要采取低温的方式进行保存，运输过程中如果发生挤压磕碰，都会是自己亏的钱，由于长途跋涉的，一路上路况也不太好，运过来都会损失一部分，保存也非常困难，需要低温保存，还要防止各种病虫害，这都是一笔不小的的开销，为了不亏钱，也只能卖的价格高一些，才能保证自己的基本收支

4，营养丰富，水果之王

我们都知道越南的榴莲也很出名，山竹其实比榴莲的好处还要多，在越南又有“夫妻果”的美称，就是经常吃榴莲会上火，相反，这个时候你要吃一些山竹就会得到缓解，而且山竹的蛋白质含量非常丰富又含有多种人体所需的维生素和微量元素，女性经常吃了还能起到美容养颜的效果，比护肤品还要有效果，所以即使价格高人们也不惜去买着吃

告诉大家一个小窍门，想吃新鲜美味又不贵的山竹不妨看一下我们本地原生态的山竹，它品质好，价格也不高，不是因为东西不好，而是都是原产地发货，抛去了一层层的成本，没有中间商赚差价，都是原产地的新鲜山竹，现在因为疫情还没有过去，自己种植的山竹销路不是很好，眼看着快要烂在树上，心里很不是个滋味，知道很多人都爱吃，不一定越南外国就一定好，咱们自己的就不好，只有真正尝了才知道

因为家在农村，条件不允许自己带着出去卖，也只能在镇上零散的卖一些，但是效果甚微，家里还剩几千斤等待销路，一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮，希望大家能多多支持一下本土的果农