天天吃杂粮好吗
天天吃杂粮好吗
答:天天都吃杂粮对身体有益处,但是不能只吃杂粮而不吃其他的食物。合理搭配其他食物进食的话,有助改善脑部功能,还可以改善便秘,甚至还可以防癌。但是要记住的是,杂粮虽好但是有一些进食注意事项必须要注意,不然不仅不能滋养身体,反而会给身体带来损伤。所以说,下面就来看看进食杂粮的几个注意事项:
1、不能只喝杂粮粥
杂粮粥容易消化,不少人爱吃,但是不能单一地只喝杂粮粥。每餐只喝杂粮粥的话,很容易感到饥饿。因为粥很容易被消化,饱腹感时间很短,而且热量很低,根本不够支撑身体运转。长期这样吃的话,容易导致营养不良,整个人非常容易疲劳。
所以说,日常烹饪杂粮粥的时候,建议煮稠一些,而且要多加些料一起煮,比如说猪瘦肉、花蛤、蔬菜等等。食材多了,营养也会更加丰富,热量也会增加。
2、少放调味料
烹饪食物需要加入调味料,味道才好。很多人烹煮杂粮粥的时候,为了让粥更好吃,习惯放入大量的食盐和食用油,或者说白糖。这样制作而成的杂粮粥,不利于身体健康。因为不管是盐还是油或者说白糖,摄入过多的话,都会给身体带来极大的负担。
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