快吐了！囤菜北京人：菜汤加肉，喝了三天

中新财经 4 月 29 日电 ( 左雨晴 左宇坤 ) 北京人朋友圈里的囤货大潮过去几天后，蔬菜还没吃完，咋办捏？

" 囤菜一时爽，保鲜伤脑筋。" 可能是近期不少北京朋友们的真实写照，以致还把冰柜带火了，结果发现新鲜菜每天都能买到，米面粮油供应也很充足 ……

4 月 25 日，北京新发地农产品批发市场，装载蔬菜的货车正驶入批发市场。中新社记者 易海菲 摄

" 菜汤加肉，喝了三天 "

" 平时单位管饭，确实很少做饭，这波属实是草率了。" 家里很少开火的袁先生向中新财经诉说了自己囤菜后的苦恼。

" 囤了一些绿叶菜，奶白菜、茼蒿之类的，又不咋会炒，现在天天在家做汤。煮煮菜，打个鸡蛋进去，加点盐和鸡精，再加几块囤的熟肉，喝了三天了。"

除绿叶菜以外，袁先生也买了一些不容易过期的物资。

" 为了防止过期，我把保质期拉了个单子，还拿记号笔写在外包装上，按顺序慢慢吃。" 袁先生说，" 听说小区有群开始转手卖多余的蔬菜瓜果了。"

据媒体报道，甚至有囤货太多北京市民直呼：有的菜都蔫儿了，吃的速度根本赶不上菜烂掉的速度。

某北京网友 24 日晚在朋友圈晒的囤货。

" 控制不住自己，天天在吃零食 "

与喝了三天菜汤的袁先生相比，柯女士则是连吃了两天的零食。

"24 日晚上看到大家陆陆续续开始囤菜了，当时有点心慌了。" 柯女士告诉中新财经，在看过朋友圈里的囤菜热潮，她也加入了其中。

"25 日晚上买了 300 多块钱的东西，主要是大米、火腿肠、面条等顶饿且能耐储存的食物。再有就是速冻水饺、常温牛奶、鸡蛋，还有像卫生纸这样的消耗品。"

除此之外，柯女士还买了好多零食：" 说起来不好意思，平时都不怎么敢吃，结果打着囤货的名义反而毫无顾忌买买买了。买了又控制不住自己，这两天天天吃零食。"

柯女士表示，当天结账的时候，发现身边不少年轻人也买了薯片之类的零食。" 敢买零食其实也是对咱们保供有信心的表现呀。"

北京朝阳区某永辉超市内蔬果供应充足。

" 一人独居，家囤 20 公斤大米。"

" 本来还笑亲戚家 2011 年囤的盐去年才吃完，没想到这次轮到自己错囤了 20 公斤大米。" 华女士提起前两天的囤货，还是有些好笑。

" 刚爆出来病例第二天，我家门口超市就空了。平时八百年都卖不出去一瓶的那种咸菜、酱菜啊什么的，货架上都空荡了。"

为了以防万一，华女士匆忙在网上下单了 5 公斤大米。" 结果发现卖家寄了 10 公斤，因为是买一送一，当时没注意到。然后又发现过年时单位也发了 10 公斤大米，只是自己忘了。"

" 我一个人住，也不知道吃到什么时候。"

北京目前物资保供充足

中新财经在走访中注意到，目前各类便民蔬菜点、生鲜超市供货均十分充足。28 日下午，在朝阳区某永辉超市门口，工作人员正在卸货 60 箱大米，而旁边则码放着两排鸡蛋。

朝阳区某永辉超市门口码放的鸡蛋。 左雨晴 摄

临时管控区的供应同样获得了保障。据北京市朝阳区人民政府副区长杨蓓蓓 27 日在发布会上介绍，在临时管控区，5 家重点保供的门店和周边 10 家保供的门店上货量达到了 320 余吨。

在社交平台上，也有管控区的居民纷纷晒出了他们收到的各类蔬菜包、肉类包，还有水果包。

网友拍摄到的管控小区里的蔬菜直通车。 截图自某社交平台。

" 昨晚小区被划为管控区，今天中午菜就运到楼下自由选购了，菜价比超市还便宜！" 有网友如是表示。 ( 完 )