《允斌食养记》：舒肝养血的玫瑰

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花店里买回来的观赏玫瑰，其实不是玫瑰，而是月季。

真正的食用玫瑰花每年只在初夏的时候开一季，花期短、易脱落，是不能做观赏的切花用的。

玫瑰与月季的作用有什么区别呢？月季长于活血，玫瑰长于理气。玫瑰还能养脾的，比月季更适合日常保健。

玫瑰的作用：健脾养血、舒肝理气、解忧郁

玫瑰并不是是女性的专用品，对于男性也很适用。

很多人由于工作的压力，或者是心情的焦虑，造成肝气过旺或是肝气郁结，引发脾气波动、上火、失眠梦多等现象，女性可能长斑或者乳腺增生，男性可能产生脂肪肝，甚至于有些人产生肿瘤。

玫瑰有双向调节的作用：

对于肝气升发过度、脾气暴躁的人，玫瑰可以降肝火。

对于肝气升发不足、心情忧郁的人，玫瑰可以舒肝理气。

玫瑰红糖茶

取12朵玫瑰花，用八十度以上的水来冲泡，之后再加一点红糖。在生理期之前连喝两三天。

适合人群：在生理期之前，容易有经前期综合症的女性，表现为脾气波动、头痛、肚子痛，有的女性还会觉得肚子涨涨的。

喝玫瑰红糖茶，可以帮助您比较平稳顺畅地度过生理期。如果坚持每个月都饮用，还有养颜和淡斑的作用。

三花陈皮茶：

玫瑰花9朵、金银花6克、茉莉花3克、甘草3克、陈皮6克

适合人群：

1. 更年期女性

2. 脾胃功能失调引起口臭者

3. 工作压力大引起身心不适者

怎样挑选好品质的玫瑰

一、区分月季与玫瑰

花店里买回来的观赏玫瑰，其实不是玫瑰，而是月季。

真正的食用玫瑰花每年只在初夏的时候开一季，花期短、易脱落，是不能做观赏的切花用的。

玫瑰与月季的作用有什么区别呢？月季长于活血，玫瑰长于理气。玫瑰还能养脾的，比月季更适合日常保健。

玫瑰的干花蕾一般比较小，而月季的干花蕾相对比较大。

二、区分产地与品种

药食同源的传统玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、安徽紫枝玫瑰、山东定陶玫瑰、河南南阳玫瑰、云南金边玫瑰等

【两千多年历史的山东平阴玫瑰在这里】